
BWI24JAM.CO.ID, Banyuwangi - Harga cabai rawit di Pasar tradisional Genteng, Banyuwangi menembus harga Rp90 ribu rupiah perkilogram. Kenaikan ini diprediksi terus berlangsung jelang bulan suci Ramadan 1446 Hijriah.
"Kenaikan cabai rawit ini sudah berlangsung sejak sebulan lalu. Jelang puasa ini harganya terus naik dan tidak menunjukkan adanya tanda-tanda penurunan," kata Bohiriyah, salah satu pedagang di pasar tradisional Genteng, Kamis (27/02/2025).
Menurut dia, cabai dalam kondisi yang bagus dan segar harga per kilogramnya mencapai Rp100 ribu dan apabila kualitasnya mulai menurun, harganya mencapai Rp90 ribu per kilogram.
Pedagang lainnya yakni Berlianan juga mengakui sejak sepekan terakhir harga cabai rawit merah mengalami kenaikan. Karena tingginya harga, ia tak berani kulakan terlalu banyak lantaran konsumen mulai mengurangi jumlah pembelian.
"Banyak pembeli yang mengurangi pembelian. Daripada nanti risiko membusuk, lebih baik mengurangi pembelian dari tengkulak ataupun petani langsung," kata dia.
Ia menambahkan, hanya membeli separuh dari jumlah stok cabai yang biasa dipajang. Jika sebelumnya 20-30 kilogram, skarang tak sampai seperempat dari total kulakan tersebut.
“Ambilnya di tengkulak sudah mahal, kalau ambil banyak dan jualnya susah, bisa-bisa rusak di gudang,” ungkapnya.
Sementara itu, pembeli menyiasati kenaikan harga cabai rawit itu dengan mengurangi porsi misalnya dari satu kilogram menjadi hanya 0,25 (seperempat) kilogram dengan harga Rp23.000/Rp25.000.
"Sampai di rumah, saya tempatkan cabai ini di kulkas untuk dibekukan sehingga lebih tahan lama jadi bisa lebih hemat," kata pembeli pasar Genteng, Marifatul.
Sementara itu, berdasarkan data sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok (Siskaperbapo) Jawa Timur per tanggal 27 Februari 2025, kenaikan cabai rawit terpantau merata di seluruh pasar tradisional di Banyuwangi. Pasar Banyuwangi, Genteng, Jajag, Pasar Blambangan, dan Rogojampi, mencatatkan harga cabai rawit di angka Rp90 ribu rupiah per kilogram.
Padahal, sepekan lalu, harga cabai rawit tercatat masih di harga Rp46 ribu rupiah per kilogram. Sehingga, jika dibandingkan dengan hari ini, kenaikan mencapai Rp44 ribu rupiah per kilogram pada 5 pasar tradisional di Banyuwangi.
Selain jelang Ramadan, hari besar keagamaan lain yang akan dirayakan berturut-turut di antaranya Hari Raya Nyepi pada 29 Maret 2025, kemudian Hari Raya Idul Fitri 1446 Hijriah, pada 22-24 April 2025 Hari Raya Galungan dan Hari Raya Kuningan pada 3 Mei 2025. Itu diprediksi bakal mempengaruhi harga jual cabai rawit di pasaran. (ep)